有時,會想吃些平日不常吃的菜式,如韓菜。
這幾天,確實是「人都癲」。有7個字可以形容,就是「鑊鑊高潮鑊鑊甘」。明明早早計劃好,但任你怎計劃也追不上變化。不明白的是,每年到了中秋前席,總是心血少一點也不行。
工作忙,每件事都要快速應變。到了晚上在尖沙咀收工,拖著疲乏的身軀找東西吃。
不知何解,想吃泡菜,來了金巴利街。未試過這裡,又一試。
店子賣各式韓式食物,石窩湯、燒物、飯類、芝士排骨、生醃蟹應有儘有,種類不少。在首爾反而不會找到這些大雜燴的韓菜店,在香港,任你幾本事都好,獨沽一味的存活率是很低的。
點了菜,來支韓啤。先來幾碟下酒小菜,泡菜、魚片、醬油花生。水準不說,旨在下酒也沒什麼所謂。
來一碟烤五花腩,這裡的五花腩是連皮烤的,加入韓式辣醬以生菜包著吃,很不錯。泡菜湯滾得熱燙的上檯,味道酸酸辣辣的。配上米飯同吃,滿足。
平日少吃飯,但這幾天需要給自己儲入多點能量,也要吃一點。
吃完的時候,店子也打烊了。結帳離開,繼續撲貨。
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有時,會想吃些平日不常吃的菜式,如...
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